Księga kulinarna

Elektroniczna_Księga_Kulinarna1Księga kulinarna  „Tradycyjne słopnickie przepisy ” to publikacja zawierająca kilkanaście dawnych przepisów, które przetrwały w tradycji kulinarnej, głównie przekazywane z pokolenia na pokolenie. Przepisy na tradycyjne potrawy zostały zebrane przez wolontariuszy Fundacji KTO, którzy przeprowadzali wywiady w mieszkańcami Słopnic, głównie starszymi gospodyniami.

Zapraszamy do korzystania z tej publikacji. Można tam odnaleźć dania codzienne, jak i odświętne. Do dziś przetrwały głównie jako potrawy przygotowywane na święta Bożego Narodzenia lub Wielkanoc.

 

Cała księga kulinarna, do ściągnięcia, dostępna jest w tym linku: Elektroniczna_Księga_Kulinarna1